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标题: Baby上火可多吃的3种蔬菜和预防宝宝上火的6个方法，收藏起来！ [打印本页]

作者: 凌曦君 时间: 2012-10-10 16:56
标题: Baby上火可多吃的3种蔬菜和预防宝宝上火的6个方法，收藏起来！
大人上火可以选择喝凉茶、吃上火药，那宝宝上火又应该吃什么呢？俗话说，是药三分毒，与其让宝宝吃药，不如从日常饮食中加以调节。下面三种蔬菜可以降火，宝宝平时可以多吃一些。

　　1、豆芽菜
　　豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。
　　绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。
　　推荐吃法：豆芽肉片汤。

　　2、韭菜
　　韭菜是养阳的蔬菜，春天气候冷暖不一，可以多吃一些，而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃，对肝功能也有益处。
　　推荐吃法：韭菜煮猪血。

　　3、菠菜
　　菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
　　推荐吃法：菠菜泥或菠菜汁。

说到这里，也说说其他的预防宝宝上火的6个方法：
孩子上火时，从食疗保健角度来看，总的原则是，多喝水，多吃清淡、易消化的食物。具体来说有以下几点需要家长注意：
1）多进食富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕（以水煮服或稀饭煮藕疗效最好）、萝卜（以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，最好生吃；适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入；减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。
2）尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。
3）控制孩子的零食，特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
4）鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应，但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的，不可太油腻。在烹调中，多使用清炖、清蒸等方法。
5）少吃辛辣刺激性食物，保持大便不干燥，小便不混浊。
6）可给孩子常吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤（不去莲心）。
7）多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。

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